海伦自己会开这段路，但她说不清楚，只好把benny叫来给dires。她听见benny一点一点地给lily讲怎么走，就像他上次在电话里教她一样，她肯定他就是jackie，因为他描绘路线的方式都跟jackie一样。她现在已经有点忘了jackie电话里的声音究竟跟benny有什么不同了，感觉都是一样的。
过了一会，lily找到店里来了，穿了一件白色的t恤，下面是一条牛仔短裤，脚下是白色的短袜，白色的旅游鞋，把她的美腿尽情显露，连海伦看了都觉得lily那两条腿实在长得好，又长又直，流线型的，没有一点多余的r。到底才二十五岁，青春的气息扑面而来，显得又活泼又可爱。
海伦把lily介绍给大家，也把餐馆里的几个小伙子介绍给lily，然后她让lily在一张餐桌前坐下，拿了个饮料给她，又问她吃了早饭没有。lily说没吃，海伦就问她想吃什么，随便点，她请客。lily点了个锅贴，还有一个酸辣汤。海伦在一张menu上圈了一下，交到厨房里。
店里几个小伙子争着献殷勤，有的帮lily拿餐巾纸，有的问lily喝不喝icetea。老板还放下手中的活，坐在lily对面，跟lily聊天，两个人一下就讲得火热，老板把lily逗得直笑。
lily也是个很会为人的人，马上说要到去买个西瓜回来给大家吃，大家客气了一通，lily还是跑去了。
lily一出餐馆门，几个小伙子就议论上了，阿说：“我说了吧？阿姨的‘乌米’更我正相配，她起码有一米六四，这里有谁配得上她？你们都太矮了，只有我配得上。”
老板说：“站着相配不相配没用的，关键是要倒下去两个人相配才行。你跟她高度相配，难道你准备从早到晚站在那里跟她比高矮？”
海伦很佩服老板，似乎没有什么能挫败他的自尊，他总有办法把自己放进最优秀的分子里面去。她想，谁要是嫁了老板，这一辈子一定不会垂头丧气，因为他是个思想上不亏本的人，你不论怎么样打击他的积极性，他都能发挥阿q理论，连本带利赚回来。
阿gam说：“lily的腿生得太漂亮了，看着就想摸一摸”
老板呵斥说：“你个‘衰仔’，一个nina还没搞定，又在打我老婆的主意？”
海伦见老板这么块就把lily划在他名下了，忍不住想笑。阿gam反唇相讥：“你才是‘衰仔’，娶了一个福建老婆，又养了一个小情人，现在又来打lily的主意？等她一回来，我就告诉她你有老婆。”
老板耸耸肩：“有老婆没关系耶，马上就离掉的嘛，我是‘米国公门’，可以帮lily搞定身份的，你能不能呀？”
海伦听他们在那里为lily打嘴仗，乐得偷偷笑。她早就发现这几个小伙子都是“言语的巨人，行动的矮子”，只会图嘴巴快活，而且只敢背着快活，真的等到要上去“泡”的时候，又吓得畏缩不前了。
有时店里来了年轻的女顾客，他们都特别殷勤，等人家走了，就议论一通，过个嘴巴瘾。遇到那些穿得比较暴露的，还要用眼睛“大吃冰淇淋”，就是把那些暴露部位猛看一通。
从他们的议论中，她得出一个结论，似乎女人的脸相对他们来说并不那么重要，反而是女人的身材更值得他们议论一番。有时店里来了墨西哥女人，都是脖子很短，人很壮实的那种，眼睛大，睫毛浓，说起来应该很好看，但因为脖子短，头好像直接放在胸膛上，加上皮肤黑，没腰，就显得不怎么漂亮了。
但几个小伙子却很喜欢那样的女人，一个个对人家的胸脯赞不绝口。人家进门来，几个人就用眼睛“丈量”别人的胸；人家走出去，几个人就用眼睛“丈量”别人的p股，惊叹：“好大啊！”
如果是别的人这样做，海伦就会觉得那些人无聊了，但因为是这几个小伙子，她就觉得他们很令人同情，因为这好像是他们唯一跟女性打交道的机会了。其它时间，他们呆在自己的住处，也就是几个人你看我，我看你，可能都是几年没闻过女人味了。
lily从买了西瓜回来，几个小伙子就抢着帮忙拿到厨房，洗净了，放在案板上切开了，让大家吃。海伦正在接一个单，跟lily打了个手势，表示接完就过来陪她。
lily刚在餐桌前坐下，benny就端着一个tray出来了，上面装的是lily的order，除了她点的东西以外，benny还为她炸了大虾、j翅什么的。
海伦发现benny破天荒地没有放下order就跑回厨房去忙，而是在lily对面坐下，跟她聊天。海伦听见他们多数时间是讲英语，大概benny不想在lily面前结巴。她突然觉得心里很难受，自己也不知道是为什么。她本来是准备接完电话就去陪陪lily的，现在她也不想去了，反而走进厨房去问老板有什么活干。
海伦来到厨房后面，见几个小伙子都在包“蟹角”，英语叫crabrangoon。皮子就是一般的馄饨皮，但馅子是用cheese和人工蟹r等做成的，白白的，粘粘的。包的时候，在面皮的四边糊上蛋清，把四个边的中间捏在一起，四个角就突了出好后放在冰箱上层冻起来，卖的时候，放油锅里炸一炸就行了。
她挤到桌子边，帮忙包“蟹角”。这些活，虽说都叫sidework，但其实是中餐馆工作的