重生玉兰山庄第14章欢宴
辛夷回到家已经差不多三点了看着水缸里王大伯送的满满一水缸鱼辛夷犯了愁她是喜欢吃鱼没错可是这么多鱼的话她怕是吃到明年都吃不完。想了想辛夷决定做一顿鱼宴请村里的大家伙一起来吃正好也算是对村民对她诸多帮助的感谢了。看了看院子辛夷觉得家里的院子倒是摆得下十多张桌子只是家里的菜和碗筷都不够这个等会去安婆婆家问问倒是还得买点猪不然只是吃鱼的话菜太少了。盘算了一会辛夷往安婆婆家去打算找她帮忙。
到安婆婆家她正坐在院子里纳鞋底看见辛夷笑着问：“今天跟他们去捞鱼好不好玩啊？”辛夷坐下自己倒了一杯水说道：“挺有意思的。就是王大伯分我的鱼太多了我一个人吃不完。而且我来了那么久村里人帮了我很多忙一直都没有好好谢过大家我想着正好今天请大家吃一顿饭也算表示我的感谢了。”安婆婆笑起来放下手里的鞋底问：“你要请客那做了准备没有啊？”辛夷回答：“我家水缸里倒是有一大缸鱼不过不过碗筷什么的肯定是不够用而且蔬菜也不够这得麻烦婆婆了的话我等会就去张大叔家买半山猪。”张大叔正是村子里的屠户专门养了一栏猪平时谁家要请客就去他那买猪。
安婆婆听了点点头说：“没事碗筷和菜就交给婆婆帮你办。你现在先去买好回家把灶烧起来然后你再去各家请客。”辛夷点头起身说道：“那好婆婆我先去买了。”说完出了安婆婆的院子往张大叔家跑去到了张大叔家辛夷买好了半扇猪告诉他下午来做客张大叔乐呵呵地答应了告诉辛夷一会让张大婶帮她把猪送过去。
买好辛夷回了院子把火烧好然后挨家挨户地去请客家家的女人应下后都热情地要跟着去帮忙怎么推也推不掉所以等辛夷家家户户邀请到以后只好无奈地带着一大群女人回到了院子。一进院子辛夷吓了一大跳院子里也坐着一群女人正在择菜还有些在杀**宰鸭张大婶也在其中她正在给一只肥鸭子放血。辛夷惊讶的问安婆婆道：“婆婆你这是？”安婆婆笑着说：“这是我们村子里的习俗谁家请客大家伙都会去帮忙也会带些东西去谁都不会白吃你用不着不好意思。”辛夷看着满院子忙碌的婶婶婆婆哭笑不得。
看到村子里的女人们带了很多蔬菜还有碗筷来辛夷放了心院子里的女人们一边聊天一边杀**择菜动作麻利到辛夷都不好意思去说帮满了就她这样去了也是帮倒忙再看看热火朝天的厨房李大婶等人正在忙切菜的功夫看的辛夷一阵感叹炒菜的把锅都翻都出花来了辛夷觉得以自己做饭的水准应该不进去了。看着都觉得自己实在是太无能了辛夷只能转身去摆放她们带来的桌子。好吧技术活做不了咱还是做做体力活好了。
人多做事情也做得快一会儿工夫院子里的几个婶子就把菜择好洗干净**鸭和鱼都杀好了辛夷看她们忙的差不多赶紧把备好的热茶送上去挨个的跟几位婶婶道辛苦。在院子里坐着和几位婶婶聊了一会辛夷闲不住干脆跑进厨房里看她们做菜就算帮不了什么忙也能学几招做饭的手段。
辛夷进去的时候掌勺的正是安婆婆她正在做一道酸辣鱼。只见安婆婆用刀在鱼身上斜切了几道辛夷知道这样是为了让鱼更好入味。把鱼都用盐巴和黄酒腌了一下再下锅用油炸一会炸好后放进另一口大锅加水至鱼身没了再放入剁椒和葱姜还有一把花椒。差不多煮了十多分钟安婆婆就把鱼一条条捞上来都装在盘子里。接着她又在鱼汤里加一些小粉水等鱼汤再次煮涨后把鱼汤分别浇在每盘鱼身上。安婆婆虽然年纪大了但手脚麻利不一会新鲜美味的剁椒酸辣鱼就做好了辛夷看着灶台上一盘盘酸辣开胃的鱼只觉得口水都快流下来了。
安婆婆把锅涮好后一边脱下围裙一边揉着腰说：“人老喽才做这么些菜就累了你们几个接着做吧我去院子里休息一会。”辛夷上前扶过安婆婆扶着她走到院子里的摇椅上坐下给她递了一杯热茶关心地问道：“婆婆您没事吧？要不要去楼上躺一会？”安婆婆摆摆手说道：“哪那么娇气我不过是腰有些疼没事的你去忙你的不用管我我歇一会儿也就没事了。”辛夷仔细看了看见安婆婆确实只是有些劳累就放下心来说道：“那婆婆你坐这儿休息一会我先去帮忙。”安婆婆点点头辛夷再看看她转身进了厨房。
辛夷端着泡好的茶走进厨房招呼厨房里的各位婶娘婆婆喝茶歇息。李婶子接了茶喝一口后问道：“哎这鸭子你们打算怎么做啊？要炖汤还是红烧？”李婆婆把褪好毛的鸭子拎起来掂掂说道：“还是做成黄焖的吧。放好的鸭血还可以做鸭血粉丝汤。”胡婶子点头赞同道：“就弄成黄焖鸭子好了。”“那半扇猪是要粉蒸还是做成千张？”王婶子边翻炒着锅里的白菜边问。
厨房里的女人们讨论的热火朝天的辛夷好笑地看着她们不过她们不光嘴巴不停手上动作也是飞快切菜炒菜都很利落。辛夷在心中暗暗佩服她们她看了看院子里摆好的桌子向李婶子询问道：“婶子碗筷这些要怎么摆？”李婶子看看院子里摆着的十多张桌子说：“你先每张桌子摆十套碗筷要是不够到时候再加吧。”辛夷点头把厨房里安婆婆送过来的碗筷拿到外面摆放起来。
辛夷把桌子摆好后和安婆婆聊了一会村里人就陆陆续续来得差不多了。再过了一会饭菜也都做好了安婆婆站起身招呼着上菜几个